El Centre del Carme Cultura Contemporània participa un año más en el Festival de Arte & Gastronomía de València 2023 FestIN, que se celebra en diferentes puntos de la ciudad. El CCCC ofrece una exhibición del Premio Nacional de Gastronomía Paco Roncero y otra de coctelería de la mano de Denys Cherkasov y Carlos Wagner en el marco de la muestra de Jaime Hayon.
Los encuentros son de acceso gratuito con un aforo limitado a 100 personas, por orden de llegada.