Francesc Rifé.

El tomate como inspiración creativa

El tomate como inspiración creativa

Desde el concepto, el diseño gráfico, la intervención en el espacio, el vídeo que se proyectó, el set design, el menú y hasta el mismísimo aroma (con jabón y ambientador ‘Tomato Leaves’ de Loewe, incluidos). Todo respiró ese aire de homenaje que viene siendo una oda: una composición de tono elevado que ensalza algo. Las diseñadoras Marta Marco y Cristina Pérez, autoras del experimento culinario, desarrollaron toda la instalación creativa desde cero para elogiar al tomate.

leer más
Mercader recupera patrimonio y sabor cabanyalero

Mercader recupera patrimonio y sabor cabanyalero

La antigua tonelería Soler del Cabanyal ha transmutado en Mercader, un lugar fronterizo entre el final de la avenida Blasco Ibáñez y el inicio de los poblados marítimos que se ha mantenido intacto en las últimas tres décadas. Ahora, tras una intervención arquitectónica muy respetuosa por parte del Estudio AX, abre sus puertas con un propósito gastronómico y con su patrimonio fetén.

leer más
PUBLICIDAD

Pin It on Pinterest